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Les Craquelins de Saint-Malo

Biscottificio ,  Pane, prodotti vari ,  Pasticceria A Saint-Malo

  • La tradizione di "Craquelins de Saint-Malo" continua dal 1923. La ricetta non è cambiata perché è mantenere tutta la sua autenticità al prodotto.
    Erede dei processi di scottatura, il cracker è un piccolo pane pane di grande tradizione bretone, che scricchiola sotto i denti e si scioglie in bocca. I nostri cracker sono composti da ingredienti semplici, senza additivi o conservanti e accuratamente selezionati: farina di grano selezionata dal nostro mugnaio, uova intere, latte, estratto di...
    La tradizione di "Craquelins de Saint-Malo" continua dal 1923. La ricetta non è cambiata perché è mantenere tutta la sua autenticità al prodotto.
    Erede dei processi di scottatura, il cracker è un piccolo pane pane di grande tradizione bretone, che scricchiola sotto i denti e si scioglie in bocca. I nostri cracker sono composti da ingredienti semplici, senza additivi o conservanti e accuratamente selezionati: farina di grano selezionata dal nostro mugnaio, uova intere, latte, estratto di malto. La produzione di scottature è chiamata, prima della cottura, in una fase di immersione in acqua bollente, scottature. È questa specificità della cottura che conferisce al cracker la sua forma concava così caratteristica.

    Aperto dal lunedì al venerdì dalle 9h alle 12h30 e dalle 14h alle 18h30 e il sabato durante le vacanze scolastiche.
  • Lingue parlate
    • Francese
    • Inglese
Servizi
  • Accessibilità
    • Mobilità ridotta
Tariffe

Metodi di pagamento

  • Carte di pagamento
  • Assegni bancari e postali
Apertura
  • Tutto l'anno
  • Lunedì
    09:00 - 12:30
    14:00 - 18:30
  • Martedì
    09:00 - 12:30
    14:00 - 18:30
  • Mercoledì
    09:00 - 12:30
    14:00 - 18:30
  • Giovedì
    09:00 - 12:30
    14:00 - 18:30
  • Venerdì
    09:00 - 12:30
    14:00 - 18:30
  • Sabato
    09:00 - 12:30
    14:00 - 18:30
  • Domenica
    Chiuso
    -
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