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Fondato nel 2011, il laboratorio di crepe è oggi una scuola internazionale di formazione di crepe per professionisti a St. Malo. È un luogo di incontro, in cui siamo uniti all'eredità bretone attorno al pancake e alla crêpe.
Da ottobre 2018, sotto la guida di Bertrand Larcher, fondatore dei ristoranti Breizh Café in Giappone, Bretagna e Parigi, il Crepe Workshop è ormeggiato nel porto di Saint-Malo, quai Duguay-Trouin, nel cuore della città.
L'Atelier de la Crepe offre corsi di formazione...
Da ottobre 2018, sotto la guida di Bertrand Larcher, fondatore dei ristoranti Breizh Café in Giappone, Bretagna e Parigi, il Crepe Workshop è ormeggiato nel porto di Saint-Malo, quai Duguay-Trouin, nel cuore della città.
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