Les Viviers de la Houle

Nel loro negozio a Cancale, Stéphane, sua moglie Sandra e il loro fedele team incontrano gli amanti delle ostriche, dei molluschi e dei crostacei di Cancale. Situati sul porto di la Houle, i Viviers de la Houle vi offrono le loro ostriche direttamente dalla loro produzione, piatti di frutti di mare, piatti preparati "fatti in casa", burro Bordier, vini e generi alimentari di mare.

Tutti i nostri taglieri vengono realizzati su ordinazione (telefonica o in negozio), perché a valle è necessario programmare il tempo di cottura dei crostacei e l'impiattamento sul tagliere.
Proponiamo 4 formule ma possiamo realizzare anche vassoi con i prodotti che preferite.

Offriamo ostriche a coppa di Cancale direttamente dai nostri parchi di produzione, molluschi e crostacei vivi e/o cotti, piatti di frutti di mare, cozze bouchot di stagione, catering di frutti di mare a seconda dei nostri arrivi e desideri.

Desiderosi di soddisfare al meglio le aspettative dei loro clienti, Stéphane e Sandra vi invitano anche ad approfittare della loro sezione ristorazione di mare. Potrete degustare in particolare spiedini di pesce al naturale o marinati, crostacei ripieni, verrine, merluzzo di pesce o un crauti gourmet della. mare!