Le Bénétin

Ristorante

Rothéneuf, 4 chemin des Rochers Sculptés, 35400 Saint-Malo

Restaurant - Le Bénétin - Saint-Malo — ©©Le Bénétin

Atmosfera intima, come un'oasi di pace, con il mare come prospettiva.
Onnipresenza di legno e tonalità della pelle per un ambiente davvero naturale e autentico.

Arnaud Beruel, talentuoso giovane chef, bretone di origine, è un amante di prodotti belli. Ti invita in un luogo caldo per scoprire una cucina semplice e sincera ispirata al ritmo delle stagioni.
Composizioni di prodotti di qualità, pesce e verdure biologiche, di grande freschezza: un orto confina con il ristorante!
Cucinando, preparati delicati rendono i prodotti belli.
Piatti tradizionali come il foie gras e le animelle sono trattati con semplicità e generosità.
Il piacere di assaporare una cucina contemporanea, seducente e creativa, lontana dallo sfarzo, semplicemente BUONA da condividere!