Sei interessato alla pesca da riva e sei curioso di scoprire le specialità gastronomiche bretoni? Unisciti a me quest'estate sulla spiaggia del Prieuré a Dinard per un'uscita originale che combina un'introduzione alla pesca da riva (principalmente vongole e vongole) con una degustazione di specialità bretoni. Per 2 ore condividerò con voi le mie buone pratiche per una pesca responsabile in tutta sicurezza, i miei consigli e ricette per cucinare i crostacei e parleremo delle specialità bretoni che assaggeremo.
Le date delle passeggiate sono programmate in base alle maree. Le prossime date sono disponibili sul sito: https://atelier-retour-de-peche.com/balade-culinaire/