Balade Corsaire

Giro in corsaro con uno Chef a bordo!
Solleva le vele e biforca per un vero ristorante di pesce!
Preparato da Olivier Roellinger e capo della Corsair School Cooking, Emmanuel Tessier è un cuoco stimolante a cui piace parlare in mare, a bordo di una flotta di barche a vela storiche.
Da Saint-Malo a bordo della Fox
Lo chef ti fa scoprire la sua cucina con una cena immaginata come un'introduzione a Spices Roellinger, nella baia di St. Malo al tramonto.
Da Cancale, sull'Ausquéme per un pranzo o una giornata sulla Bisquine Cancalaise.

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